Energiplattorna används för att vitalisera grönsaker och frukter.
Skölj av grönsakerna och frukterna med vitaliserat vatten från kranen och ställ dem en stund på energiplattan innan ni ställer in i kylskåpet.
Frukterna och grönsakerna håller sig färska längre och smakar bättre.
Man kan även ställa en vinkaraff på plattan för att vitalisera vinet. Den torra och ibland något beska smaken försvinner och kvar finns ett lent och aromatiskt vin som ni aldrig smakat förr.
Det största skillnaden som visar på plattornas effekt märks genom att skära upp en citron i skivor. Ställ ena halvan på en aschett på plattan några minuter och smaka sedan av båda halvorna. Ni kommer märka en hårresande skillnad. Den halvan som inte skall vitaliseras bör ställas en bit från plattan.